松阪牛の夕餉
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ご訪問ありがとうございます。
昨日はお昼間お天気も良く過ごし易いと思っていても
夕方からは油断ができない気温でした。
夜桜を見に行ける気温ではありません。
今日もお天気が午後急変と伝えられています。
本当に今年は不順なお天気です。
お花見もお天気次第ですが昨日夕食に招かれて
ちょっと贅沢な思いをしてきました。
松阪牛が・・・・と
関東に住み始めてから国産牛とのご縁がなくなってきたような・・・
昔は商店街にお肉屋さんがあって対面でお話ししながら買っていたけど
何時頃から対面ではなくなったのでしょう。
我が家ではすき焼き鍋を何時から出していないかなぁと~~
子どもの頃は貧しい食生活だったけれど国産牛のすき焼きは
今よりよく食べていた記憶はしっかり持っています。
ブランド化が何時頃から等と思いながら美味しけれど
縁がなくなった時代の流れを感じている私は少しあまのじゃくですね。
出掛けた身延でお土産に頂いたという湯葉の方に箸が進む。
準備に時間をかけてくれたことを感謝するリッチな夕餉でした。
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by kuonnomegumi | 2017-04-03 08:33 | 生活 | Comments(0)