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明日に繋ぐ今日

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豊かさ 今日から明日へ 

カテゴリ:料理( 66 )


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◆ 2019年2月21日(木)◆ NO 3288◆


昨日はコートがいらない陽気少し気持ちも緩む感じでした。
陽射しはとても明るいのですが
気温は少し後戻りしている朝です。


はやぶさ2今日目的地着陸作業期待です。
がんばれ!!明日に向かってと。

點心之家香港亭平日バイキング(イオンモール木更津)
バイキングでも余り多くを頂かないものですから
画像も少ないのですが
「あなたが撮った料理の写真を美味しく変換」を
お借りして自動補正 Before ⇒ After
☟は修正前

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自分が撮った料理の写真を一発変換できます。
☟は変換後です。

f0214467_09230137.jpg

上手く撮影していなくてもその画像を使って
編集しながら機能を使う
その後に画像を美味しくを学習しました。

f0214467_10361120.jpg

料理は明るくなっていますが
背景は変換前☝の方がいいねです。

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點心之家香港亭さんは外から料理人さんが
焼売など作っておられる様子が見られます。

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by kuonnomegumi | 2019-02-21 10:54 | 料理 | Comments(0)


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◆ 2019年2月17日(日)◆ NO 3284◆


今日もお天気はパットしていない。
春は近くに近付いているのに・・・・

久し振りに料理の画像が美味しそうに変換できる
サイトに訪問してみました。
本当に久しぶりで利用の仕方を思い出すのに
数分・・・・

思い出しました。とても簡単に美味しい画像に変換しています。

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愕然とします。

 美味しく変換のサイトは    ☞~~ こちらから ~~☜
Valentine´s Dayに合わせて大きなイチゴを買っていました。

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5ケしか入っていませんでしたが
食べた夫からの感想は
今まで食べたイチゴの中で一番美味しかった!!

チョコレートがいっぱい詰まったケーキ&胡麻パンが
届いていましたので輪切りにして使ってみました。

美味しく変換サイトを利用できる楽しみが増えました。


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by kuonnomegumi | 2019-02-17 09:54 | 料理 | Comments(0)


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 ◆ 2019年1月15日(火)◆ NO 3251◆


お天気は下り坂と予報されていましたが
まだ太陽が出ています。
穏やかなお天気が続いています。

最近火災の発生が多く
高齢者の死者が多いことを心配しています。
火の用心!!です。

サークルのお仲間から大根を戴きました。
店頭で並んでいる大根は白過ぎていないかと気付きました。
何か手が加えられているのではないでしょうか。

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大根は主役になれませんが何とでも共演できる優れもの。

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こんな柔らかくて美味しいお大根は初めて!!
柔らかくて・・・葉っぱもサラダやスパゲッティに

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スパゲッティまるで焼きそばみたいです。
オイルなし味付けはだし醤油のみです。
今日もこのような時間になりました。

昨日投稿していました動画、タブレットやスマートホンでは
表示されていないことに気付き
投稿方法を手直ししました。
不手際をお詫びいたします。


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by kuonnomegumi | 2019-01-15 11:08 | 料理 | Comments(0)
第三回プラチナブロガーコンテストを開催!


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 ◆ 2018年11月21日(水)◆ NO 3196◆


今朝は水道の水が冷たいと感じました。
我が家でも灯油を買ってきました。
今年は36Liter税込3.204円さて何Liter使用するでしょうか。

昨夜テレビでミカンの健康効果が報じられていました。
タイミングよく1箱5キロ入りを買ってきていました。
お値段1380円から5%引き安いと手が伸びていました。

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なばなもこれから來春まで何回買うことかと思いながら購入しました。

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少ししなびていましたのでちょっと回復を待って撮影しました。
冷蔵庫の保存食紅白の蕪撮影が遅くなって少し栄養に変わっています。

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カッターでスライスしますと厚さが微妙に気になります。
不揃いでも手で切ったほうが美味しさを感じます。

昨夜はお月様がとても綺麗でしたね。

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by kuonnomegumi | 2018-11-21 09:18 | 料理 | Comments(0)

第三回プラチナブロガーコンテストを開催!

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 ◆ 2018年11月2日(金)◆ NO 3177◆


太陽はとても明るく輝いている朝眩しくても暖かく感じます。
暑いと言ったり暖かいと言ったり人間の我儘さごめんなさい。
ちょと外の仕事をとおもったことが時間が過ぎています。

昨晩野球日本シリーズを聞きながら少し頑張りました。
根気のいる作業は手掛けることが億劫になってきています。
安くて太さに目がくらんで求めたセロリー2株分のピクルスの作業です。

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撮影した画像を見まして同サイズの物が・・・
左は火を通して甘酢に漬けたもので右は茹でる前の物です。
大方同じ分量ですが1株づつ作業して撮影は一緒に並べました。

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冷蔵庫にまだ残っていてもお買い得を見つけると手を伸ばしています。

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国会中継を聞きながら投稿準備をしていまして
答弁されている人たちの声だけを聴いていますと
皆さんムキになって声のトーンが上がっている感じがしていましたら
今丁度総理に対してちょっと皮肉って
国民民主党・無所属クラブの渡辺 周議員が
質問の冒頭に指摘されていました。
投稿時間が大変遅くなりました。


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by kuonnomegumi | 2018-11-02 11:22 | 料理 | Comments(0)

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 ◆ 2018年8月17日(金)◆ NO 3100◆


台風が1週間に5ヶ発生、観測史上初めてとか。
地球が痛みで悲鳴を上げているのではと思い巡らしています。
人間の欲望は何処までも続いていますが・・・
自然の痛みが怒りに変わっているように感じています。

うり&胡瓜の漬物がど~んと届きました。

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☟ま上から撮影していますが深い容器に一杯重くて・・・

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どちらも自家製の野菜を程よいお味に加工してあり美味しいです。
お供になすびも

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今年初めてのウナギ、ちょっと火を加え過ぎました。

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昨日はちょっと日頃手抜きしている家事をみっちりしたご褒美に
自分に甘い久遠の恵です。



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by kuonnomegumi | 2018-08-17 08:38 | 料理 | Comments(2)

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 ◆ 2018年4月22日(日)◆ NO 2983◆


昨日4月に31℃の真夏日の記録も伝わっていました。
今日も昨日同様の気温のようです。

明日の画像がないなぁと昨夜の夕食の画像を撮影しておきました。
我が家の庭に毎年こごみが数本芽を出します。
何かにしようと思いながら今年は3本。

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天麩羅にしようかと35%引きのエビ14匹も揃えましたが
天麩羅は面倒とごちゃまぜの鍋料理風に。

店頭に並んでいるサンドイッチを見よう見まねの今朝。

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滅多に褒めない夫から「美味しかったよ」
何時も「美味しかった??」と催促している私ですが
珍しいこと、悪い気はしないけど・・・

都会の桜NHKで放送されていました。
3階のマンションから眺められるって声に気持ちが向いて
撮影の上手さ、
そりゃプロのカメラマンさんとカメラを向けていました。

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長く外国航路の船員だった方が20歳で交通事故で
お子さんをなくされて定年後この川でイタリアで見たゴンドラを漕ぎたい
願いを普通の船を持って施設の子どもたちを乗せておられ
皆さんの笑顔に亡き子どもさんを語っておられたのが印象的でした。

広報塔から91歳の男性の行方不明者の捜索の声が聞こえてきています。
気温はどんどん上昇しそうな気配ご無理されませんように。



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by kuonnomegumi | 2018-04-22 11:06 | 料理 | Comments(0)

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 ◆ 2018年4月15日(日)◆ NO 2976◆


前線の影響で大荒れの日曜日の朝です。
びゅうびゅううなりを伴って恐怖です。
何時間か耐えるしかありません。自然の暴力ですね。
お休み日がお天気が悪いと計画したものの変更大変でしょう。

何の予定もない我が家は嵐の通過をじっと待つしかありません。

撮影の帰り夫が私にアサリ飯を買ってきてくれていました。
バーベキュー弁当で有名な浜屋さんのものです。

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老人には量的に丁度良かったですが成人には量不足かなと
画像で左の器は少し前(4月1日)にに投稿していた器です。
その時食べ(自宅で作った物)残していました。
この季節タケノコご飯は何回か、今年はまたまたです。

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先日のアサリ飯の器を使ってみようと取り置きしていました。

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自己満足ですが自分で作れば
家計の為には分かちゃいるけど・・・
料理も認知症予防につながっていると思っています。
お味的にはまだ大丈夫と思っていますが
準備、手順が悪くなっています。

急に思いついてこれにしようと計画などまったくありません。
あるもので美味しく食べれたら十分です。
今朝テレビで、中日新聞の記者さんが認知症になっておられる母上の
お口にスプーンで食べ物を運んであげられている姿が印象的でした。
その昔子どもの口に食べ物を運んだこともありました。
母上はお子さんの名前もお忘れのようですが
その方が新聞のコラムに
自分の名前を忘れていても自分の名前を親から何億回も
呼んでもらっていたことを記事にされていました。
子が親を、親が子を思う絆を思って涙が出てきています。



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by kuonnomegumi | 2018-04-15 09:49 | 料理 | Comments(0)

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 ◆ 2018年4月12日(木)◆ NO 2973◆


日中は気温上昇の予報ですが朝は少し肌寒さを感じます。
気が付けば4月も中旬です。

任務に就いて間もない若い警察官が交番内で拳銃で
上司を射殺事件、何があったのでしょう。
言葉が通じなかったのでしょうか。

先日と云っても少し前になりますが
ブログ仲間さんが紹介されていた隣町の農家カフェさんに行きつけなくて
近くまで行っているのですが目的地近くをぐるぐる・・・
その時は諦めて帰ってきましたが、
その姉妹店がわが町にもアカデミアホテルの近くにありましたので
近くに撮影がてら行ってみました。

以前よく出かけたレストラン経営者が変わられてから数年振りでした。

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これからページを増やされるでしょうが  
                            HPは ☞~~ こちらから ~~☜
店内はがらっと変わっていました。
もちろんMenuも

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メインのお肉はとても柔らかくて美味しかったです。
キャベツの千切りは好みではありません。
歳をとりますと千切りのキャベツ口の中でパリパリしますが
残さず綺麗に頂きました。
ランチで1500円普通飲み物がサービスのような気がしますが・・・

我が家でもお野菜がたっぷりありましたので(深めのお皿に)

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料理が湯気があると・・・
腕のことを棚に上げています。(言い訳がましい)
生野菜に削りカツオを掛けて美味しいお醤油でおすすめです。



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by kuonnomegumi | 2018-04-12 10:00 | 料理 | Comments(2)


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 ◆ 2018年3月6日(火)◆ NO 2936◆


日替わりのお天気数日寒さの予報
昔は三寒四温と云われたものですが。

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寒い寒いと言っていても咲いている草花は衣替えの日々。

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届いていたケーキもパンも

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我が家で衣替えしながらエネルギーに

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私はご馳走様の言葉に変えながら
今の季節は柑橘の皮も美味しく
忙しいけれど今日も楽しく過ごせることに変換します。

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by kuonnomegumi | 2018-03-06 09:46 | 料理 | Comments(0)